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煙火拾味

记录片 纪录片  大陆  2021 

状态:第07集

主演:内详

导演:张赉,金嘉楠,吴喆,周洪波

发布时间:2021-07-09 22:42:01

剧情介绍

SMG紀錄片中心“張賚工作室”歷時八個月,拍攝製作的七集人文美食紀錄片《煙火拾味》,立足上海本土老字號美食,以美食帶出人和食物、人和人、人和城市的生動故事,體現上海人精緻、實惠的生活方式和包容創新的人文精神,這是一個味與情高度融合的人文紀錄片。 創作團隊將鏡頭深入到上海南京路一帶老街區的毛細血管,呈現了活色生香和美輪美奐的食物;記錄了專註、風趣又富有創新精神的老字號手藝人;捕捉了不同食客們獨好“這一口”的別樣生活方式;展現了上海“海納百川、有容乃大”的精神。 與其他美食紀錄片恢弘、正氣的風格不同,《煙火拾味》追求輕鬆、親切的氛圍:無論是老字號大廚們生動風趣的上海話講述,以及主觀詼諧的旁白撰稿,體現了上海人獨特的“噱”,可以說創造了別具一格的海派美食紀錄片風格。 整個紀錄片系列分為七集,每集30分鐘。 第一集:“魔都標配”;第二集:“家的味道”;第三集:“無肉不歡”;第四集:“饅頭奇遇記”;第五集:“不散的宴席”;第六集:“麵條”;第七集:“十三時辰”。
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